Вкусная, полезная, познавательная экскурсия

Вкусная, полезная, познавательная экскурсия

24 мая студентов колледжа встречал молочный завод ЛОСЕВО - современное высокотехнологическое производство, оснащенное собственной лабораторией для контроля качества продукции.

(Справка:

«Колледж готовит с нового 2022 учебного года специалистов по этой профессии "Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства"»)

Честно сказать, завод по-хорошему нас удивил и порадовал: такое производство находится в нашем небольшом городском поселении.

А теперь по - подробнее:

завод начинается с чистоты, и с этим тут строго: допуск в цеха только в спец.одежде, не допускаются украшения, волосы убираются под шапочку, обработка рук дезинфицирующим средством, бахилы;

производство молочной продукции - процесс, который требует максимальной стерильности , а поэтому, все автоматически моется изнутри через каждые 2 часа, продукция производится без контакта с человеком:

все необходимые требования по соблюдению качества продукции: честный знак соблюдаются;

вкусные ягодки только от «Ягоды Карелии» — одного из крупнейших операторов на российском рынке свежезамороженных ягод и продуктов их глубокой переработки;

сливочное и шоколадное масло - самые настоящие и вкусные;

ряженка наивкуснейшая и по - особому старинному рецепту;

в лаборатории проверяют на все антибиотики и бактерии: это один из главных показателей качества

дружный и сплоченный коллектив, который научит, поможет и сделает из вас высококлассного специалиста;

любящие свою работу руководители : Директор по производству Татьяна НЕЧАЕВА и Главный технолог молочного завода Ольга ПУТИНЦЕВА.

Огромная благодарность Татьяне Нечаевой и Ольге Путинцевой за экскурсию и вкусный бонус самой лучшей молочной продукции завода ЛОСЕВО